Domingo de carnaval , 22 de fevereiro de 2009
Cajá-manga, umbu-cajá e ciriguela
Um ano após o início de nossa viagem ao Nordeste visitei a cidade de Carapicuiba na região metropolitana de São Paulo e lá encontrei vendedores ambulantes vendendo ciriguela e umbu-cajá e neste domingo, hoje encontrei no supermercado cajamanga, isto me trouxe lembranças, cheiros e cores do Nordeste e fez lembrar desta gente trabalhadora e valorosa que são os nordestinos, me fez lembrar das maravilhas naturais que existem naquele rincão brasileiro, qualquer dia eu volto.
O gênero Spondias pertence à família Anacardiaceae e possui 18 espécies distribuídas nos neotropicos, Ásia e Oceania (Mitchell & Daly, 1995). No Nordeste brasileiro, destacam-se as espécies: Spondias mombin L. (cajazeira), Spondias purpurea L.
(cirigueleira), Spondias cytherea Sonn. (cajaraneira), Spondias tuberosa Arr. Câm. (umbuzeiro) e Spondias spp. (umbu-cajazeira e umbugueleira), todas árvores frutíferas tropicais largamente exploradas, através do extrativismo como a cajazeira e o umbuzeiro ou em pomares domésticos e em plantio desorganizados conduzidos empiricamente como a cajaraneira, a cirigueleira, a umbugueleira e a umbu-cajazeira. Estas espécies são plantadas em domesticação que produzem frutos do tipo drupa de boa aparência, qualidade nutritiva, aroma e sabor agradáveis, os quais são muito apreciados para o consumo como fruta fresca ou na forma processada como polpa, sucos, doces, néctares, picolés e sorvetes.
Domingo, 1 de Junho de 2008
Viagem ao Nordeste - conheça o Nordeste comigo
Pegue uma carona no Celta e viaje de São Paulo à praia de Jericocoara no Ceará, percorra o litoral nordestino em direção ao Sul, em direção a São Paulo.
Sente no banco, aperte os cintos e vamos acelerar.
BOA VIAGEM!
Veja e leia esta história em 7 capítulos.
Capítulo 1- início
http://amorordemeprogresso.blogspot.com/2008/03/viagem-ao-nordeste-do-brasil.html
Capítulo 2
http://amorordemeprogresso.blogspot.com/2008/04/viagem-ao-nordeste-2-uma-aventura.html
Capítulo 3
http://amorordemeprogresso.blogspot.com/2008/05/uma-viagem-ao-nordeste-3.html
Capítulo 4
http://amorordemeprogresso.blogspot.com/2008/05/uma-viagem-ao-nordeste-4.html
Capítulo 5
http://amorordemeprogresso.blogspot.com/2008/05/uma-viagem-ao-nordeste-5.html
Capítulo 6
http://amorordemeprogresso.blogspot.com/2008/05/viagem-ao-nordeste-6-alagoas.html
Capítulo 7 final
http://amorordemeprogresso.blogspot.com/2008/05/07-03-2008-de-manh-preparamos-um-caf.html
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